خدمات

مراحل بازسازی ظروف آشپزخانه

1) تحویل از مشتری => 2) کدزنی => 3) سندبلاست => 4) اجرای پوشش نچسب داخل ظرف => 5) اجرای رنگ الکترو استاتیک بیرون ظرف => 6) کنترل و تضمین کیفیت => 7) بسته بندی => 8) ارسال و تحویل به مشتری

گفتنی است که از مرحله سندبلاست به بعد کل این فرآیند با روش کار در کارخانه های ظروف نو یکسان است .

پوشش های بیرون ظروف

رنگ آمیزی بیرون ظروف با رنگهای کوره ای الکترواستاتیک با تنوع 16 رنگ زیر انجام می شود .

رنگهای بیرون : سبز، زرد ،آبی چرک، مشکی ، قرمزمات ، بنفش گرانیتی ، بادمجانی چروک ، سربی چکشی ، مشکی گرانیتی ، طوسی گرانیتی ، قرمز گرانیتی، مسی چکشی ، مشکی چروک ، کرم ، صورتی ، فیروزه ای گرانیتی

 

مسی چکشی

مشکی چروک

کرم

طوسی گرانیتی

صورتی

فیروزه ای گرانیتی

سبز

زرد

آبی چروک

مشکی

قرمز مات

بنفش گرانیتی

سربی چکشی

مشکی گرانیتی

قرمز گرانیتی

بادمجانی چروک

پوشش بیرون ظروف در کارخانه تکنو تفلون به دو صورت انجام می شود .

1) پوشش بیرون با مواد گرانیتی:

در این نوع پوشش هم بیرون و هم داخل ظرف با مواد نچسب پوشیده می شود که باعث ماندگاری بیشتر در رنگ ظرف و راحتی در شستشو و نظافت ظروف می شود .

معمولاً در پوشش دو طرف ظرف با مواد گرانیتی ، ظروف نیاز کمتری به بازسازی مجدد خواهند داشت .

 2) پوشش بیرون ظروف با رنگ کوره ای:

پوشش بیرون ظروف در کارخانه تکنو تفلون با فرآیند رنگ آمیزی الکترواستاتیک انجام می شود و رنگها در دمای

پوشش های نچسب داخل ظروف

پوشش های نچسب مورد استفاده در کارخانه تکنو تفلون عموماً از مواد PTFE با نام گرانیت می باشد که در حال حاضر شامل پنج رنگ زیر است

رنگهای گرانیت : مشکی ، سرمه ای ، رزگلد ، طوسی ، کرم

 

گرانیت مشکی

گرانیت سرمه ای

گرانیت رزگل

گرانیت طوسی

گرانیت کرم

پوشش های نچسب داخل ظروف در کارخانه تکنو تفلون ازمواد استاندارد PTFE با مجوز سازمان جهانی غذا و دارو می باشد .

این پوشش شامل سه لایه آستر ( PRIMER ) ، رویه یا topcoat و نقطه های سرامیکی می باشد .

عاری بودن ظروف از هر نوع چربی و آلودگی در این فرآیند بسیار مهم است و این کار در کارخانه تکنو تفلون با فرآیند سوزاندن و سندبلاست انجام می شود .

{عکس ظروف سندبلاست شده   عکس ظروف قبل از سندبلاست}

 

 

از این مرحله به بعد تمام مراحل مشابه مراحلی است که در خطوط تولید ظروف نو مورد استفاده قرار می گیرد .

{عکس آورده شود}

چرا گرانیت؟

پوشش های نچسب داخل ظروف در مجموع سه نوع هستند :

1) تفلون  2) سرامیک 3) گرانیت

پوشش تفلون دارای خاصیت نچسبی بسیار خوبی است اما از مقاومت بسیار پایین برخوردار است وزود مورد تخریب قرار می گیرد

پوشش های سرامیکی دارای استحکام و ماندگاری بسیار بالای هستند اما پس از چند بار پخت و پز خاصیت نچسبی خود را از دست می دهند .

پوشش گرانیتی

این نوع پوشش دارای استحکام و دوام مناسب و همچنین خاصیت نچسب بودن بسیار بالائی است .

از این رو آنچه که در دستور کار خط تولید کارخانه تکنو تفلون قرار دارد استفاده از پوشش گرانیتی می باشد .